|
送餐機器人是指能夠代替餐廳服務員從事送餐、回盤及接待等工作的智能商用服務機器人。自2020年疫情以來，人們對于送餐機器人的需求正在不斷增加，市場認可度也在不斷上升，我國送餐機器人行業或將進入高速爆發增長期。
送餐機器人能夠代替或部分代替餐廳服務員服務顧客，不僅能提升配餐效率，還能減少人力成本，在后疫情時代具備巨大的發展潛力，對提升品牌形象有著積極的影響。但在送餐機器人推廣過程中也出現了一些技術瓶頸，一定程度上阻礙了其應用場景的拓展，包括在送餐過程中循跡路徑偏差、人機交互功能不夠智能化等問題，其中有以下兩個較為普遍的問題：
1 循跡過程中路徑穩定性
送餐機器人行進過程是依賴循跡系統進行導航的，通過循跡系統送餐機器人可實現自主向目標位置行走，在眾多的循跡技術中，通常選用磁導航技術，由于磁檢測傳感器受硬件性能、循跡模塊算法、驅動系統反應速度等制約，導致送餐機器人延地詞條循跡的過程通常會出現偏差，修正位置偏差的時間決定了送餐機器人行走的平穩性，如果時間過長會導致行進過程左右晃動，當機器人以較高的速度行進時，也可能出現不必要的減速，使得行進實際路線與預定軌跡有較大偏差。
2 障礙物識別可靠性
由于送餐機器人的行進路線一般為預設路線，在預先設定中已經規避了餐廳中的桌椅和墻壁等固定障礙物，送餐機器人主要需要識別的障礙物為用餐的顧客、行李等可移動障礙物，這些障礙物具有位置不固定、形狀各異、材質種類繁多等特點，因為涉及顧客人身安全等問題，所以能準確識別這些障礙物尤為重要。通常障礙物的識別技術包括紅外線傳感技術和超聲波傳感技術，前者無法識別半透明物體，對顏色接近黑色的物體檢測效果不佳；后者不受物體顏色限制，但存在響應速度慢等缺點。為了確保障礙物檢測高效、可靠，可采取紅外傳感器和超聲波傳感器結合的融合避障技術，使送餐機器人能夠對突發情況快速做出反應，及時發送信號到主控制模塊，由主控制模塊采取減速或停止等措施。
疫情重塑了人們的消費習慣，從點餐結算環節使用手機線上點餐、團餐收銀機、無人自助點餐機，到外賣配送環節的無接觸送餐和智能餐飲配送機器人，到處可以看到餐飲智能硬件的身影，隨著科技的不斷進步，送餐機器人的運用將逐漸迎來高潮，相信未來送餐機器人的發展前景也一定會更加光明。
章丘送餐機器人加盟
山東迅風電子有限公司
地址：山東省濟南市章丘區明水經濟技術開發區工業五路1000號 聯系電話：15605311****
山東澤宇鋼制品有限公司
地址：章丘市龍山工業園內 聯系電話：0531-837****
山東杰魯新能源科技有限公司
地址：山東省濟南市章丘區相公莊街道牛一村東工業園 聯系電話：0531-838****
山東漢諾威產業技術研究院有限公司
地址：山東省濟南市章丘區圣井街道世紀大道7558號3號樓 聯系電話：18653201****
山東賽揚環保設備有限公司
地址：山東省濟南市章丘區刁鎮道口村西關街中段 聯系電話：15553185****
山東匯付友網絡科技有限公司
地址：山東省濟南市章丘區明水街道山泉東路13-1號 聯系電話：13245304****
山東紅業金屬制品有限公司
地址：山東省濟南市章丘區龍山街道辦事處甄家村北首 聯系電話：15853182****
大漢科技股份有限公司
地址：濟南市章丘區明水經濟開發區赭山工業園 聯系電話：0531-832****
山東貝迪機械有限公司
地址：山東省濟南市章丘區刁鎮炭張村西首 聯系電話：13964190****
山東奧特萊斯機電設備有限公司
地址：山東省濟南市章丘區雙山街道龍泉國際廣場A座1311 聯系電話：15905371****
山東工發電子商務產業園有限公司
地址：山東省濟南市章丘區官莊街道張莊村村北(鳳凰山工業園南麓) 聯系電話：18615693****
山東哈工歐擴自動化科技有限責任公司
地址：山東省濟南市章丘區雙山街道經十東路7888號濟南(國際)高層次人才創新創業基地3號樓303室 聯系電話：18678659****
山東瑞湘電器有限公司
地址：山東省濟南市章丘區雙山街道芙蓉街秀水如意青年創業園B座420室 聯系電話：15610116****
山東羅杰斯特智能科技有限公司
地址：山東省濟南市章丘區明水街道赭山工業園眼科醫院西鄰 聯系電話：13905411****
山東智美家智能科技有限公司
地址：濟南市章丘區雙山街道雙山大街路1688號龍泉國際廣場負一層B120室 聯系電話：18100380****
山東仁賢智和自控設備有限公司
地址：山東省濟南市章丘區普集街道于家村西南街5號 聯系電話：13573750****
|
